Ben jij een enthousiaste en zelfstandige cateringprofessional die gastvrijheid en duurzaamheid belangrijk vindt? Bij Rijkswaterstaat in Amsterdam-Zuidoost krijg je de kans om jouw passie voor eten en drinken te combineren met het leveren van een positieve invloed op mens en milieu. Werk jij graag in een dynamische omgeving waar samenwerking en eigen initiatief worden gewaardeerd? Lees dan snel verder en ontdek hoe je onderdeel kunt worden van het team!

• uitzicht op een onbepaalde tijds contract
• verschillende opleiding en doorgroeimogelijkheden
• gunstige werktijden 8:00 - 15:00
• goed werk-privé balans, avonden en weekenden vrij
• € 15,90 en reiskostenvergoeding
• pensioenregeling en collectieve zorgverzekering

Als cateringbeheerder ben jij een gedreven en zelfstandige professional met een passie voor eten, gastvrijheid en organisatie. Je weet hoe je een team motiveert, hoe je klantverwachtingen overtreft en hoe je soepel inspeelt op de dynamiek van elke dag. Dankzij jouw oog voor detail en sterke communicatieve vaardigheden creëer je een warme en professionele sfeer, zowel voor gasten als opdrachtgevers.

• gepassioneerd over eten, drinken en gastvrijheid
• ervaring in het zelfstandig beheren van een horecagelegenheid
• goede bereikbaarheid met OV en gratis parkeermogelijkheid
• creatief in het oplossen van restaurantuitdagingen
• verantwoordelijk en communicatief sterk

Als cateringbeheerder ben je verantwoordelijk voor het organiseren en coördineren van dagelijkse cateringactiviteiten. Je leidt het team, stelt menu’s samen, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een perfecte gastbeleving. Daarnaast beheer je de voorraad, verzorg je administratieve taken en onderhoud je professionele relaties met opdrachtgevers. Dankzij jouw flexibiliteit en overzicht weet je elke dag tot een succes te maken!

• je bereidt smakelijke en aantrekkelijke gerechten
• je voert kassawerkzaamheden uit en verricht administratieve taken
• je verzorgt banquetingactiviteiten, zoals borrels en vergaderingen
• je plaatst online bestellingen en maakt een eigen menu
• je bent flexibel en kan zelfstandig inspelen op de dagelijkse dynamiek en uitdagingen
• je laat alles netjes en georganiseerd achter van de locatie voor de volgende dag
• je bouwt en onderhoudt een professionele relatie met de opdrachtgever

De locatie bevindt zich in Amsterdam-Zuidoost aan de Burgemeester Stramanweg 100, goed bereikbaar met de bus. Het gaat om een kleinere locatie waar je op woensdag en vrijdag zelfstandig de lunch verzorgt. Op maandag, dinsdag en donderdag werk je samen met een collega om de lunch voor ongeveer 100 gasten te bereiden. Bij Rijkswaterstaat staan duurzaamheid en circulairiteit hoog in het vaandel, wat ook terug te zien is in zowel het restaurant als het menu.

Klaar voor een nieuwe uitdaging in een duurzame werkomgeving? Solliciteer nu en maak deel uit van het team!